ホタテのソテー
焼いたホタテにふりかけるだけでおしゃれな一品になります!

 材料 (8個分)

 ホタテ貝柱 8個
 うめひじき 20g(大さじ2)
 オリーブオイル 適量
付け合わせ
 ベビーリーフ 適宜
 プチトマト 適宜

 作り方

フライパンにオリーブオイルを熱し、両面に軽く焼き色がつくまで焼く
器に盛り付けてうめひじきをふりかければ完成
うめひじきは、お好みに合わせて加える量を調節してください