レシピ
しそひじき入りナムル
しその香り豊かなナムルです!
【材料】(3~4人分)
- もやし1袋(220g)
- 人参1/2本
- きゅうり1/2本
- ツナ水煮小1缶
- しそひじき20g(大さじ2)
- ごま油小さじ1
【作り方】
- もやしは熱湯でさっと茹で、冷水に取り水気を切っておく
- 人参ときゅうりは千切りにし、塩少々を振りしんなりさせる
- ツナは水気を切っておく
- ボールにもやし、水気を切った人参、きゅうり、ツナ、しそひじきを入れて和える
- 最後にごま油を回しかけ風味付けをする
- 器に盛り付けて出来上がり
- しそひじきは、お好みに合わせて加える量を調節してください